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给爸妈的保健品柜做一次“体检”：过期的、重复的、说不清的怎么办
写给子女：给爸妈的保健品柜做一次体检，分四遍清：看保质期，分清普通食品、保健食品和药品，把成分表摆在一起找重复，说不清的和日常用药一起带去问医生。附清完之后的几条家规。
内容审核：杨锦维（公共营养师）审定于
一句话回答
给爸妈的保健品柜做“体检”，分四遍清：先看保质期，过期的不再吃；再看包装，分清是普通食品、保健食品还是药品；然后把成分表摆在一起找重复；再把说不清的，和日常用药一起带去问医生。和爸妈一起清，别一扔了之。
合膳养的品牌故事是从一个柜子开始的。创始人杨锦维有一次回家吃饭，发现母亲的柜子里塞满了各种保健品，有的过了期，有的连封都没拆。母亲说：“人家讲座上说得有道理，我也分不清到底好不好，但总比不吃强吧。”
很多家里都有这样一个柜子。下次回家，不妨花一个下午，陪爸妈给它做一次“体检”。
先别急着扔：为什么要和爸妈一起清？
柜子里的每一样东西，背后都有爸妈当时的想法：想身体好一点，不想给孩子添麻烦，或者只是不好意思拒绝。子女当着面一句“全是骗人的”，再一股脑扔掉，爸妈心里难受，下次买了也不会告诉您。
所以，清柜子的目的不是“没收”，而是一起弄明白：每样东西是什么、还能不能吃、该不该接着吃。拿不准的，交给医生判断。
头一遍：看保质期，过期的不再吃
把柜子里的东西全拿出来，摆在桌上，一样一样看包装上的生产日期和保质期，药品看“有效期至”。
- 已经过期的：不再吃。包装可以先留着，后面问医生时用得上。
- 没过期但已经受潮、结块、变色、有异味的：也不要吃了。
- 开封很久的：看包装上有没有写开封后的保存期限，按说明办。
- 过期的药品：不要随手扔进生活垃圾，按当地垃圾分类的规定处理，或者送到有回收点的药店、社区。
第二遍：分清它是普通食品、保健食品还是药
看包装上的标志和编号，大致可以分成四堆：
| 类别 | 包装上看什么 | 要记住的 |
|---|---|---|
| 普通食品 | 以“SC”开头的生产许可证编号；进口食品没有 SC 编号，看中文标签上的原产国和境内代理商、进口商信息 | 只能讲营养成分，不能说有保健功能 |
| 保健食品 | 天蓝色“小蓝帽”标志，批准文号以“国食健注”“食健备”等开头 | 不是药物，不能代替药物治疗疾病 |
| 药品 | “国药准字”批准文号；非处方药还有“OTC”标识 | 按医嘱或说明书使用 |
| 说不清的 | 以上都没有，没有中文标签，或厂家信息含糊 | 先停下来，别再吃 |
保健食品的批准文号，可以到国家市场监督管理总局网站的“特殊食品信息查询”核对。查不到的，归到“说不清的”那一堆。
第三遍：把成分表摆在一起，找重复
爸妈常常这里买一瓶钙片，那里买一盒复合维生素，讲座上又拿了一种“营养粉”。单看每样都不多，摆在一起才发现，好几样都含钙、都含维生素 D，或者都含同一种植物提取物。
营养素不是越多越好。中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，对一部分营养素设定了“可耐受最高摄入量”，意思是长期超过这个量，可能带来健康风险。几样产品叠在一起吃，就容易不知不觉吃多。
做法很简单：把每样产品的配料表、营养成分表拍下来，同类的放在一起。同一个成分出现在两三样东西里的，记下来，留着问医生。还有一种重复更常见：同一款产品买了好几盒，吃不完放到过期。
第四遍：说不清的，和日常用药一起带去问医生
清到这一步，总有几样谁也说不准。不要自己下结论，交给医生或药师。
- 列一张清单：产品名称、批准文号或 SC 编号、每天吃多少、吃了多久、当初为什么买。
- 把清单、产品包装，和爸妈正在吃的药，一起装进一个袋子。
- 下次复诊或去药店时带上，请医生、药师看看哪些可以接着吃，哪些要停，哪些和正在吃的药不宜一起吃。
有高血压、糖尿病、肾病等慢性病的长辈，尤其要先问医生。医生开的药，不要因为吃了保健品就自己减量或停掉。
清完之后：定几条家规
- 换季的时候，一起把柜子再看一遍。
- 新买的东西，先拍张照片发到家庭群里，大家一起看看是什么。
- 一样东西没吃完，先别买新的。
- 单笔金额大的，先和家人商量一下。
合膳养的品牌故事里有一句话：“不是她糊涂，是没有人好好给她讲过。”柜子清完了，以后买新东西，也照这样一起看、一起问。
合膳养门店每款产品旁都有“明白栏”，写着适合谁、不适合谁、怎么吃；家里的东西拿不准，可以拨打服务热线 400 1800 286来问。
相关问答
老人的保健品过期了还能吃吗？
不建议再吃。过了保质期的保健品、食品不要再吃；没过期但受潮、结块、变色、有异味的也不要吃。过期药品不要随手扔，按当地垃圾分类规定处理或送到回收点。
怎么分清家里的东西是保健食品、普通食品还是药？
看包装：普通食品有 SC 开头的生产许可证编号；保健食品有“小蓝帽”和“国食健注”“食健备”等批准文号；药品有“国药准字”批准文号。都没有的，先停下来别吃。
几种保健品一起吃会不会吃多？
有可能。几样产品可能含同一种成分，比如都含钙、维生素 D，叠在一起容易吃多。把成分表摆在一起找重复，再带着清单和日常用药去问医生或药师。
保健品能和爸妈日常吃的药一起吃吗？
请先咨询医生。把保健品的包装、成分清单和正在吃的药一起带给医生或药师看。保健食品不能代替药物，医生开的药不要自己减量或停药。
参考资料
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》，中国营养学会
- 特殊食品安全监督管理司栏目（含“特殊食品信息查询”入口），国家市场监督管理总局。查看原文
- 《保健食品标注警示用语指南》，国家市场监督管理总局
本文为营养科普，不构成医疗建议。身体不适请及时就医，具体饮食调整请遵医嘱。合膳养目前在售的均为普通食品；今后引入的保健食品，只选经国家注册或备案、带“小蓝帽”标志和批准文号的产品，并只按批准的保健功能如实介绍。食品和保健食品都不以治疗疾病为目的，不能代替药物。